ノルドリンゲン

ドイツのロマンチック街道沿いの街にノルドリンゲンという街があります。この街は、昔地球に隕石が落ち出来たクレーターに出来た街です。周囲を外壁で囲まれているのは、中世の名残。記；見習いロッシ空から見たノルドリンゲン大きな地図で見る

イタリア　ガルダ湖畔の街　シルミオーネのブーゲンビリア

イタリアのガルダ湖畔の北端にシルミオーネという街があります。そこを散策するとブーゲンビリアが綺麗。帰国した際にすぐブーゲンビリアを求めて育ててみましたがうまくいきませんでした・・・・記；見習いロッシ

イタリアからドイツに帰国する際、ドロミテ街道を通りました。奇岩に継ぐ奇岩。運転手だったので写真は、そんなに撮ってませんが不思議な景色の連続でした。記；見習いロッシ 2001年７月撮影

大昔、２００１年夏にボスの買い付けに同行しその後、運転手として北イタリアを２週間ほど回りました。その帰り、ドイツの国境の街ミッテンバルトのショップのウインドウ。まだ、マルクが流通していた時代です。記；見習いロッシ

ドイツの駅の階段の横には、ベルトコンベアが付いているコトが多い。これは、自転車や大きな荷物をこのコンベアにおいて階段を上るため。ドイツでは、自転車旅行をするヒトが多い。旅行と言わないまでも日帰りでも。その際、都市と都市の間を自転車を携…

アポテーケとは薬屋さんの意。 [rakuten:weinforum:10000024:detail]

モーゼルのトリッテンハイムにあるクリュッセラート・ヴァイラー醸造所。そこから見たアポテーケの畑です。そうデス。写真には、「山」が写って居ますが、モーゼルのワイン畑にとっては当たり前の景色。・記；見習いロッシ☆ [rakuten:weinforum:10000063…

上旬のブログのコメントでも書きましたがブログ主は、今月のアタマから渡欧しております。今日辺りは、モーゼル辺りに出没していることでしょう。事前に貰っていた原稿が尽きてしまいました。折角、お越し頂いた方に悪いので昔の写真を順次掲載したいと…

ドイツの蚤の市で見つけた麻のふきんは丈夫で水切りがよく毎日のワイン教室の後かたづけなどには大変重宝しています。現在のドイツは一般家庭に食器洗浄機が標準装備されふきんで食器をふきあげる必要もあまりないようです。ヨーロッパでは結婚するときに…

シナモンはハーブとして意識した最初のハーブです。だぶん小学校３年生くらいの時だと思いますが学校で「ニッケ」が流行りました。自力で収穫できる「ニッケ」にしばらく夢中になったことすら忘れていたのが大学生になり先輩に連れて行ってもらったおしゃれ…

デュッセルドルフに住むドイツ人の友人のお宅を初めて訪ねた時です。玄関を開けるとほのかにエキゾチックな香りがして一瞬、ここはどこなんだろう、と幻惑しました。ブータンで２年暮らしたことのある彼女はカルダモン入りのミルクティーが大好きで外出から…

ナツメグのホール（原型）を初めてみたのはパリの１８区、インド人街の香辛料市場でした。それまで粉末状にひいて小さな瓶に入って売られている姿しか知らなかったのですがホールをそのつど小さなおろし金でひいて使うようになってからナツメグに対して愛着…