日が長くなってきましたね(*^_^*) ワイン教室が始まる時間の明るさが日に日に増し 桜も散り、初夏の訪れを感じます。４月のワイン教室では 春野菜とワインのマリアージュがテーマ。 「タケノコとイカのサラダ」 オリーブオイルとお塩だけで和えているだけで…

きのう４月８日はイースター（復活祭）の日曜日。 ヨーロッパでイースターはクリスマスと同じくらい重要な祭日「メリー・クリスマス！」とクリスマスカードを交換し合うように 「イースター、おめでとう！」と 昨日はちょうど満開になっている桜の写真ととも…

おかげさまで昨晩フランクフルトから成田経由で無事帰国しました。春の嵐、きょうだったら帰宅できていなかったでしょうね。 ドイツは予想に反してとても暖かで どこの街も復活祭（イースター）直前の華やかな雰囲気に溢れていました。今回はワインの藏元だ…