2007-01-29から1日間の記事一覧

フォアグラのパテにギャラリーリースリング

リースリングは長期熟成するとフレッシュなうちには感じられない味わいが醸し出されて時間が紡いでくれた独特の味わいを楽しむことができます。 1995年のギャラリーリースリングのアウスレーゼ(40番)はコンディションのよい環境で熟成を重ねてきた味…