10月18日木曜日 ブルグ村のクノッド醸造所所有の畑「ヴェンデルシュトック」でピノ・ノワールの葡萄の収穫に参加させてもらいました。畑「ヴェンデルシュトック」といえば高品質リースリングが生産される畑と認識していたのですが今年の5月に買い付けの…
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