年越し蕎麦、ならぬ年越しワインを飲むとしたら何を選ぶ？ と尋ねられたら私は迷わず「ヴァーゼムさんのピノ・ゼクト」（品番０８−５１） 黒葡萄ピノ・ノワール１００％で造ったブラン・デ・ノアール（黒葡萄で造った白仕立て）です。 しっかりしたコクのあ…
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