2009-03-21から1日間の記事一覧

ワインと温度

ワインの美味しく飲むのに一番のポイントは何でしょう? それは「温度」です。 それぞれのワインに適温があります。どのくらいの温度で楽しむのがよいのかは経験の賜物。 同じワインでもその時の気温で美味しくいただける温度があるようです。 たくさん実験…