2010-03-08から1日間の記事一覧

レシピ 塩豚と野菜のポテ

まだまだ寒いこの時期にホッとする味のポテ。素材の持ち味を存分に味わえます。合わせるワインは透明感のある色合い&滑らかな味わいのトロリンガー種で造った赤ワイン(132番)が好評です(^_^) 材料(4人分) 豚バラ肉500グラム、春キャベツ2分の1個、ニ…