日に日に暖かくなってきて冬野菜「白菜」の季節も終わりそうです。八百屋さんの店頭からなくならないうちに、「白菜の底力スープ」にチャレンジ。 中国料理の孫シェフが「子供の頃から一番好きなスープ」と太鼓判を押す優しいおいしさです。材料(2人分) …
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