2010-04-10から1日間の記事一覧

タケノコとイカのサラダ

4月のワイン教室のスターターです。旬のタケノコをイカと一緒にオリーブ油とお塩のドレッシングで和えるだけ。今ならではの素材の美味しさをワインとともに味わってください(^_^) ワインは気温が上がってくると美味しさ倍増のリヴァーナー。今回はクノッド…