ししゃも

ししゃも

デパートの北海道展、たくさんの人でごったがえしていて、大変な賑わいです。


偶然とおりがかった一角に「ししゃも」の専門店をみつけました。ししゃもはメスに価値があるとばかり思っていたのですがお店の人の話では地元の人は油ののっているオスを好むとのこと。

希少なオスを試食させていただくとなるほど・・・ししゃものオスを食べたことありますか?


食材魚貝大百科 (1) エビ・カニ類 魚類

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