春のアペリティフ

桜の満開を止めるかのような冷え込みが厳しいここ数日ですが月初に計画したお花見会にお呼ばれしてきました。

お宅のベランダから桜が楽しめる素晴らしいロケーションです。あいにく桜はまだ２分咲き。

しかし集まったご馳走で満開のテーブル。年度末の夕暮れ時、みなさんなかなか全員集合となりません。

「ではとりあえずアペリティフを(^_^)」ということでヴァーゼムさんのドルンフェルダー（６７番）を開けました。

２００５年ヴィンテージのＱｂＡ・トロッケン。銀賞受賞ワインです。

ワインの温度はおそらく１２〜３度くらい、自宅から持ち運んで来たのでベストコンディションではないかもとちょっとドキドキしながらの開栓でしたが

思わず「おいしい〜」一緒に乾杯した方も「これ何ですか！？」とぐっとワインに引き寄せられていきました。

あっという間に１本空いてしまったのはいうまでもありません。今飲み頃です(^_^)