2006-07-28から1日間の記事一覧

イカとリースリング

ワイン教室のSさんのお父様が釣ったイカをたくさんいただきました。なんと「イカ」と「鰺」は、私の大好物(^o^)。早速さばいてお刺身でいただきました。 お醤油につけなくても甘〜くて美味しい、さすが釣りたてです。「お刺身に合うワインは?」と尋ねられる…