「ヴァイスブルグンダー」は新鮮なぶどうをほおばった時のようなフレッシュな果実味が心地よい品種でその多くは辛口に仕上げられます。リースリングほど酸味の輪郭がはっきりしていませんが軽やかです。「普段、日本酒を楽しんでいる方に最初におすすめする…
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