【材料】；お豆の缶詰１〜２個、トマト１個（ざく切り） ドレッシング；グレープシードオイル大さじ６〜８，白ワインビネガー大さじ２，ニンニク１片（つぶしたもの）、塩・こしょう適宜、【１】ドレッシングの材料を混ぜ、お豆とトマトを和えるだけです(^o^…

急にワインが飲みたくなりました。冷蔵庫の中にはトマトがひとつ。買い置きのお豆の缶詰でお豆のサラダを作ってみました。 ぶどうの種から作ったグレープシードオイルは香りもよくさっぱりとした味わいです。モーゼルでワイン造りをしている人からいただいた…