毎年１１月の定期クラスの定番メニュー「里芋のグラタン」はみなさんが楽しみにしてくださっているレシピのひとつです。今年の新着ワインのクノッドさんのグラウブルグンダー（１７番）に合わせたり、ライスさんのシュバルツリースリングのヴァイスハープス…
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