ワインとお料理のマリアージュ（相性）の発見は楽しい作業ですね。食材とワインの相性もさることながら調味料の果たす役割にはとても大きいものがあります。 例えば今月の教室のメニューでお出ししている「白身魚のマスタード焼き」お魚料理には白ワインを合…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
