2008-06-24から1日間の記事一覧

古木で造ったクリュッセラート・ヴァイラー醸造所のリースリング

久し振りにヘルムートさんの樹齢80年以上のワインを開けました。(07-40番)2004年ヴィンテージでしたがフレッシユでフルーティーなリースリングとは世界を異にする複雑な味わいでした。ぶどうの木は樹齢が80年をこえるような古木には実が少量しか…