久し振りにクリッセラート・ヴァイラーさんの一つ星アウスレーゼ(08−48番)を飲みました。夕食を終えた後友人とふたりで1本おしゃべりしながらいただいたのですが美味しい!のひとことに尽きました。10年の熟成を経て今なお生き生きとした酸味に支え…
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