*ヤンソンの誘惑 １６年目に入ったワイン教室のメニューの中でこれまで一番たくさん登場してきたお料理はなんといっても「ヤンソンさん」です。 正確には「ヤンソン・フレステルセ」（ヤンソンの誘惑）という不思議な名前の付いたスウェーデンの家庭料理。ヤ…
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