小豆島在住の友人がおみやげに小豆島産の手摘みエキストラバージンオリーブ油をくださいました。なかなか手に入らないそうです。 教室でみなさんと興味津々でテイスティング。 白いお皿に垂らすととても綺麗なエメラルドグリーン色の濃厚な液体。パンで掬っ…
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