実家の父から栗ができたので送る、と電話が入りました。 今年は収穫が早い！ 届いた栗はこれまでになく大粒で５キロ近くもありました。 ネットで「栗のゆでかた」を検索すると１）まず半日くらい水に浸しておく。 ２）栗ががぶるくらいのひたひたの水と塩を…
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