この夏、スペイン&ポルトガルを旅された方々から教室に「おみやげで〜す」とシェリーをいただきました。 スペインを代表する「酒精強化ワイン」シェリー、日本では辛口タイプのフィノが有名ですがおみやげのシェリーはペドロ・ヒメネス。 大変希少価値のあ…
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