2010-04-04から1日間の記事一覧

菜の花のナムル

苦みのある春野菜の代表、菜の花、今月はちょっと変化をつけてナムルにしてみました。ポルトギーザー種の赤やロゼと合わせてみましたがいい感じです。同じ品種をロゼ仕立て&赤ワインと比べて楽しむのもなかなかです(^_^)レシピは「韓国の野菜料理」(家の光…