「食を追ってベトナムヘ」（文化出版局）という本を見ていたら「ザボンとするめのサラダ」というのが出ていました。 うちにたくさんある八朔で代わりに作ったらどうなるかなぁ・・・と試しに作ってみました。 するめは旦過市場の乾物店にいくと「飾りにする…
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