実家の父が畑で作った野菜を宅配してくれました。ゴーヤにピーマン、中国野菜のエンツァイ(円菜・空心菜)です。エンツァイは両手にもてないほどの量でも炒めるとあっという間にペロっと食べてしまいました。ピーマンは半分に切ってオリーブオイルとお塩で…
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