2011-11-19から1日間の記事一覧

レンコンの塩キンピラ

ビタンミンCたっぷりのお野菜レンコン。 美味しくなってきました!!ワイン教室でも登場回数の多いお野菜です。 「れんこんピザ」「れんこんのアンチョビ風味」・・・独特の甘みが果実味豊かなドイツワインと好相性です。 「れんこんの塩きんぴら」は 鶏皮の…