2012-02-07から1日間の記事一覧

里芋のコロッケ〜2月のワイン教室

実家の父が作った里芋が届きました(*^_^*) 大中小、大きさもいろいろ大きいのはひとつで1キロ以上ありました。 1コで重さ1020グラムのジャンボ里芋、2月のワイン教室でこの里芋を使ったお料理をだしたいなぁ、と思っていたら泉シェフが 「里芋のコロ…