みやこ町犀川産の博多ごぼうを知ったのは3,4年前です。 普通のゴボウも大好きですがこの「博多ごぼう」は甘くて、やわからくて、香りがいい、新感覚のごぼうです。 ワイン教室に参加してくださっているかたが届けてくださったので赤ワイン煮にしてみたら…
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