蒸して甘みが増したキャベツ、ワイン教室の定番はアンチョビを使ったバーニャカウダですが今回は「クルミオイルがけ」です(^_^) 簡単でワインが飲みたくなるレシピがたくさん載っている高橋雅子さんの「わいんのある１２ヶ月」に掲載されていたレシピです。…