フルーツビール「クリーク」

チェリービール

ベルギーの夏の風物詩、フルーツビールの季節になってきました。

夏のベルギーを旅すると「クリークビール」をいただくのがとっても楽しみ。
日本の６月は雨が多く日が長くなったから戸外で夜を楽しむという習慣がありませんが暗く長い冬をすごすヨーロッパの人たちにとっては夜１１時近くまで外が明るく爽やかなこの季節は寝る間を惜しんで戸外での活動にいそしみます。

そんな夏の夜に欠かせない飲み物がフルーツビール。
アルコール度数も４度から５度と低め、チェリーの爽やかな味わいがとってもチャーミングです。

写真；２００４年夏に訪ねた時に撮影したクリークの生