鶏とゴボウのイタリア風

新着ワイン、ロゼの飲み比べをしたくてレシピを捜していたら、毎日新聞に掲載されていた河村みちこさんの「鶏とゴボウのイタリア風」を発見。

Iシェフが手際よく作ってくれたこのお料理はエーマートさんのロゼ（９番）とも、ライスさんのロゼ（８０番）ともさらにはヴァーゼムさんのドルンフェルダー（５３番）ともピタピタ合っていましたね！