「パン博物館」ドイツ、ウルム

南ドイツ最大のゴシック様式の尖塔がシンボルの街ウルム。この街にはとってもユニークな博物館があります。「パン博物館」です。

人類の歴史とともに発展してきたパンについてとても楽しく展示されていました。ドイツの食事パンはしっかり食べごたえがあって、世界一美味しいと評判です。資料の他にもパンの製造工程が時代とともに変化する様子を人形で展示してあって言葉がわからなくてもよく理解できました。