アムステルダム中央駅のスーパーマーケットでみつけた「おかき」の名前です(^o^)２５０グラムで２ユーロ（３２０円）でした。 サンドイッチに並んで「スシベントウ」なんていうお弁当パックまでありました。サーモンや海苔巻きの詰め合わせで棚いっぱいに並…

見渡す限り平地のオランダでは自転車がとても浸透しています。 通勤通学はもちろんのこと自転車旅行も盛んらしく特に最近１ヶ月かけてローマまで出かけた体験談がベストセラーになりテレビなどでも紹介されているせいか自転車旅行に注目が集まっているようで…

アムステルダム出身のロマーノはサッカーチーム「アヤックス」のファンです。 アムステルダムのスタジアムの特等席の年間観戦チケット（２０試合を観戦できる権利だそうです）を３９０ユーロで購入してアムステルダムまで２週間おきの日曜日に出かけるほど熱…

家庭で自家製フライドポテトを作るための機械「フリトゥアー」はオランダのたいていの家庭にある電化製品のようです。きっと日本の炊飯器のようなものでしょう。じゃがいもを皮ごと茹でて食べやすい大きさに切りあとは「フリトゥアー」に入れて出来上がりを…

アムステルダムとライデンのＶ＆Ｄの屋上階のレストランでお昼ご飯を食べました。どちらも市中が一望できる眺めのよいところにあり、連れて行ってもらわないと出会えないロケーシヨンです。置いてある品物もデパートとスーパーマーケットの中間のような品揃…

オランダの家庭用品スーパー「ブロッカー」は大きなチェーンストアのようです。 友人のお宅でコーヒーをご馳走になったとき、素敵な花柄のカップだったのでオランダ製？ときくと「ブロッカー」で月替わりで販売されているコーヒーカップだと教えてくれました…

アムステルダムの王宮のすぐ近くに高級デパート「バイエンコルフ」はあります。 美しいウインドーディスプレイ、豊富な品揃えは日本の老舗高級デパートに近く日本橋高島屋か三越、といったかんじでしょうか。３階の家庭用品売り場はみて歩くだけでも楽しい小…

友人がアムステルダムのデパートで新しいお財布を買いました。休憩したカフェで早速中身の入れ替えをしながら整理整頓も兼ねてカードの説明もしてくれました。ブルーのカードは「ＡＨ（アー・ハー）」、オランダで一番大きなスーパーマーケットチェーンの割…

運河が張り巡らされたオランダには水上地図というものがあります。ボートに乗って街々を巡る際、橋のある場所、通行証がなければ通れない運河などが実用的な情報からどの方向に風車があって、途中休憩できるトイレのある公共施設なども記されていて運河を利…

羊が飼われているのは少し意外でした。 広々した草原で草をはむ羊の家族もなかなか可愛くて。 モロッコやトルコからの移民の人たちの多くはイスラム教徒で牛肉や豚肉を食べないので羊が多くなっているとききましたが 本当でしょうか・・・

運河の国オランダではたくさんの跳ね橋に出会います。大きな橋のたもとには交番のような小さな建物に人が常駐して大きな船が数艘溜まってくると道路利用者に信号で知らせて、橋をあげ、ボートの交通整理をしてくれます。 このコントロールタワーのOphaal Bru…

４月３０日は女王陛下のお誕生日をお祝いするので街中がオレンジ色にデコレーションされるそうです。オラーニエン家のシンボル、オレンジ色のグッズが街中で売られていて、お菓子屋さんの店先にもオレンジ色のケーキが期間限定で販売されていました。

ライデンの街をボートから楽しんでいるとアンネリースが「あそこが私たちがよく行く旅行専門の本屋さんよ。」と教えてくれました。世界中の旅行情報だけでなく、地元オランダを時間をかけてボートで旅するときの有効な情報満載の本もたくさんおいてあるそう…

ライデンの週末市を歩いていて手芸小物のお店を見つけました。 色とりどりのボタン、糸の他にもいろんなモチーフのアップリケ。 ほとんど針仕事をしない私でもつい欲しくなってしまうような様々な小物たちをみているといつか何かに使いたくて衝動買いしてし…

市場のチーズ売り場にはたくさんのオランダチーズが並んでいました。 おなじゴーダチーズでも熟成の度合いに応じて味わいが異なるのでいろいろと試食させてくれます。フレッシュなものから２４ヶ月熟成くらいまでは日本でも比較的手に入りますが、それ以上の…

オランダ名物のひとつヘーリング。生のにしんを軽くマリネして玉ねぎの粗みじん切りをまぶしてあります。 正統派の食べ方というのがあるらしく、しっぽを持って高く掲げ、上をむいて頭から食べるのだそうです。 どこからこの食べ方が生まれたのかわかりませ…

日本で時々みかけるワッフルはベルギースタイルのもが多いようです。オランダ名物のシロープワッフェルは平たいおせんべいかクッキーといったかんじのお菓子です。週末市場のスタンドでは、出来たてののあつあつにキャラメルシロップをはさんでくれるのでそ…

ボートで２時間、オランダでもっとも古い大学町ライデンに到着しました。ボートを川岸に停泊させ陸地に上がります。車のように駐車料金もいらないそうで便利です。ちょうど土曜日の午後、街は週末に開かれている大きな市場で賑わっていました。風もなく、心…

ボートのなかから移り変わる景色を楽しんでいると新しく建築中のちょうど骨組みが出来上がったばかり、という感じのおうちがありました。屋根のてっぺんにはオランダの国旗が掲げられています。 アンネリースが「ファンネビアーだわ。」と教えてくれました。…

広々とした緑の平原でのどかに草をはむ牛たち、見渡す景色のどこかには風車。 オランダのイメージそのままの景色が目の前に広がっています。 ボートの中からは３６０度のパノマラが刻々と変化していきます。 牛は好奇心旺盛な動物だそうでボートの中から声を…

アムステルダムの南２５キロの街オウド・ヴェタリングからオランダ最古の大学町ライデンまでボートで出かけることになりました。ボートの上で楽しめるようにアイスボックスにワインやジュースを入れ、ピクニック用のかごにはお皿やワイングラス、ナイフ・フ…

運河が張り巡らされた国土に生活するオランダの人々の楽しみのひとつにボートの旅があります。 ２年前に運河に面した家を購入した友人夫妻の招きで４月半ばのオランダを訪ねました。数年前のほぼ同じ時期に訪ねたときは満開だったチューリップ畑は残念ながら…

インターネットがなかった時代にはヨーロッパの鉄道旅行はトーマスクックの時刻表で調べるしかありませんでした。それも主だった路線のみの表記ですから実際に現地に行って確認するしかないことも多かったのですが今では日本にいながらヨーロッパの列車の運…

オーキーとギドのお宅に泊めていただくととてもリラックスしてぐっすり眠れるのですが、当のオーキーは夜中に目が覚めたらそれから寝られないことがよくあると話していました。 ある晩、喉が渇いてキッチンにお水を飲みにいくと居間に電気がついていました。…

ヨーロッパの友人を訪ねるときに必ず持参するものがあります。焼き海苔、ミニボトルのお醤油、ミニパックの鰹節。これだけあれば現地の食材を使ってかなり日本食っぽい料理ができ喜ばれています。 ルーヴェンのオーキーとギドーのお宅で３人のゲストをお招き…

日曜日の夜オーキーとキドのお宅に３人のお客さんをお招きすることになりました。日曜日はお店が閉まってしまいますから土曜日の午前中にオーキーとお買い物に行きます。当日は開始予定時間の３時間くらいまえからオーキーがキッチンでお料理の準備を始める…

ルーヴェンの旧市街の中心にある市庁舎から歩いて２，３分のところにチーズ専門店「エルゼン」はあります。 ヨーロッパ中のチーズを扱うお店として有名なお店です。店内は素晴らしくコンディションのよい食べ頃のチーズが並んでいました。どのチーズもいきい…

ベルギーのパン屋さんは日曜日は午前中だけ営業しているようです。最近規制が緩くなってきているとはいえ平日は１８時きっかりにはお店が閉まり、土曜日も１４時くらいから街が静かになるヨーロッパの生活習慣からすると新鮮です。ベルギーの人たちは普段、…

オーキーとギドーの住むおうちの隣の窓ガラスに赤ちゃんの人形が飾られていました。 「２週間前に男の子が産まれたのよ」とオーキーが教えてくれました。ベルギーでは赤ちゃんが産まれると近所を通りがかった人にお知らせするためにこうして窓に飾るのだそう…

お昼ご飯はチーズの盛り合わせにパン、グラス１杯の白ワインでした。 食事が終わると「きょうはお天気がいいし、散歩に行きましょうよ。」とオーキーが誘ってくれました。 オーキーとギドーの住むケッセルローはルーヴェンの中心から車で１０分くらいのとこ…