「スープ」

ベルギーで飲んだスープはどれもシンプルでおいしかったです。大きな壺のようなカップにたっぷりはいってくるので食べごたえもあり、あとはおいしいパンとバターがあれば満足。


寒い時期はなおさらですが雨の多いベルギーでは夏の雨降りの日もあったかいスープをいただくとほっとします。ベルギーではレストランというよりも気軽なカフェにスープメニューがあり素朴な味わいの家庭的なスープがいただけるのが嬉しいですね。