ヨモギ入りパン

きのうのお昼のワイン教室に参加してくださった照子さんがヨモギ入りパンを焼いてきてくれました。

昨年の夏、ドイツへご一緒した時にパン屋さん訪問の機会がありそこで現地の小麦粉を購入、一足早い春の香りがするヨモギの新芽を摘んで練り込んだ美味しいパンでした。

ご馳走様でした(^_^)

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