ネギ焼きにワイン

ワイン教室に参加してくださっているＴさんのお宅に同じクラスのみなさんとお邪魔しました。簡単・美味しい「ネギ焼き」が大好評、と作り方を教えてくれました。前回の教室で材料を伺っていたのでそれに合わせてワインを持参。ネギの辛み、チーズのうまみ、「これはロゼでしょ！」とヴュルテムベルクのシュバルツリースリング（８３番）レンベルガー（８５番）そしてレンベルガーとトロリンガーの混醸（８８番）の赤、今回はどれも氷水でキーンと冷やしてパクパク、ゴクゴク(^_^)いい感じでした。
※写真の猫様は、Tさんのお宅の「麿さま」です！！(^o^)

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