ワケギのキムチ酢あえ

教室に参加されている浩子さんは簡単ヘルシーレシピをたくさんご存じでこのレシピも彼女直伝。

材料；材料ワケギ１把、桃屋のキムチの素大さじ４，千鳥酢大さじ４

作り方；ワケギを４，５センチに切り器に並べ、調味料を混ぜて上からかけるだけ。

１５分後くらいから食べられますが私は丸１日くらいたってよく漬かったほうが好みです。
エーマートさんのロートリング（１７番）ちょっとフルーティなロゼワインととってもよく合いました(^_^)