新蕎麦とロゼゼクトのマリアージュ


きのう日曜日の昼下がり、ワイン教室に参加してくださっている寛さまが打つ「新蕎麦とトライスさんのロゼゼクトのマリアージュを楽しむ会」

ご自宅にご招待いただきました。

蕎麦打ちは趣味、とのことですが、すばらしい腕前で14人分のお蕎麦を朝から準備してくださり、茹でたてをトライスさんのシュヴァルツリースリングのロゼゼクトとのマリアージュと。

晩秋の陽射しの中、心寛ぐひとときを楽しませていただき、参加者一同幸せな気持ちにさせてもらえました(*^_^*)