2006-11-09から1日間の記事一覧

チキンとネギのシノア風

寒さの深まりとともに甘みが増しておいしくなるネギ、チキンと一緒に炒めます。「シノア風」はフランス語で中華風の意味です。 中華風のお料理に絶妙なコンビネーションをみせてくれるのがなんといってもロゼ。意外な組み合わせで気軽なおもてなしをしてみま…