しょうがのすりおろし 小さじ１，すりごま 大さじ１，オイスターソース 大さじ２， 塩 小さじ１， 砂糖 大さじ１， 酢・サラダ油 各４分の１カップ、マスタードすべてをドレッシングボトル、または空き瓶に入れてよくふります。合わせる食材でワインがぐっと…