2007-03-17から1日間の記事一覧

  ヴァーゼムさんを訪ねる(3)

続いてロゼ、ポルトギーザーのヴァイスハープスト。今月のワイン教室でも「ポークとキャベツの四川風」と合わせて大好評の中華の友。しかしアルコール度数が14度近くあるシュペートレーゼのトロッケンのあとにテイスティングしても正確な判断が難しく、ま…