ドイツのイメージを代表する「じゃがいも」。たくさんの品種があってお料理によって使い分けているそうです。 じゃがいも料理も数多くありますがなかでもリヒャルトの作ってくれる「ブラートカルトッフェル」は最高の美味しさです。アスパラメニューの箸休め…
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