2008-07-12から1日間の記事一覧

ライス醸造所でのプローベ

ライスさんのことでは１５アイテムを３時間近くかけてたくさんお話しを伺いながらテイスティングさせていただきました。フランケンのシルヴァーナーのヴァリエーションに驚いたり、モーゼルの造り手さんでおなじみのヴァイスブルグンダーも土壌がちがうと …