◆◇ワインフォーラムおすすめワイン◇◆

辛口白ワイン、できればリヴァーナーと。

☆おまけのご馳走；トマトを食べた後、残ったドレッシングにおろしたての「パルメジャーノ・レッジャーノ」チーズをまぜまぜ。
バケットですくって頂くときには爽やかな赤のシュペートブルグンダーが最高です。