エミリア・ロマーニャ州
イタリアいち美味しいものが揃っているというエミリア・ロマーニャ州。
と、いわれて地図が頭に浮かぶだろうか？(^o^)「えっ、どの辺？」という方が多いかもしれない。
「生ハム」で有名なパルマ、「ボロネーゼソース」のボローニャ、の他にも銀行の担保にもなるらしい「パルミジャーノ・レッジャーノ」チーズや「バルサミコ」酢のふるさとでもある。もしミラノやフィレンツェ、ヴェネチアといった都市を個人旅行で訪ねる旅を計画されている方がいたらちょっと足をのばせばいけるところなので美味しいもの好きなかたにはとってもおすすめです。
- 出版社/メーカー: Dorling Kindersley Reise
- 発売日: 2005/07
- メディア: Perfect
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