レシピ；スペアリブのアプリコットグリル

【材料】スペアリブ８００グラム、アプリコットジャム大さじ２，黒酢大さじ５，醤油大さじ４，ごま油大さじ１，豆板醤小さじ１，にんにく＆しょうが各１片すりおろし、
【１】すべての調味料をボールに混ぜ合わせてスペアリブを１時間以上マリネしておきます。
【２】２３０度に予熱したオーブンで３０分、こんがりと焼きます。