黒砂糖とショウガ
気温がぐっと下がってきたのでにわか漢方で「温」の食材であるしょうがと黒砂糖をお湯に溶いて飲み始めたらなかなか快調です。風邪のひきはじめやぜんそくの方にもよさそうです。
材料；しょうが 大さじ２弱（細かくみじん切り）、黒砂糖３０〜３５グラム、水７００ｍｌ
１）鍋に水を沸騰させ、黒砂糖としょうがを入れて５分ほど煮ます。
- 作者: 黒ざとうのある暮らし研究会
- 出版社/メーカー: 小学館
- 発売日: 2004/02
- メディア: 単行本
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気温がぐっと下がってきたのでにわか漢方で「温」の食材であるしょうがと黒砂糖をお湯に溶いて飲み始めたらなかなか快調です。風邪のひきはじめやぜんそくの方にもよさそうです。
材料；しょうが 大さじ２弱（細かくみじん切り）、黒砂糖３０〜３５グラム、水７００ｍｌ
１）鍋に水を沸騰させ、黒砂糖としょうがを入れて５分ほど煮ます。
