クリームチーズのブルスケッタ

「これなんていうチーズですか？」初めてお出ししたときにきかれます(^o^)

「スーパーマーケットで手に入る普通のクリームチーズにあさつきと黒こしょうを混ぜただけなんですよ。」と、説明するとびっくりされる方が多いなかなかの味わいです。ちょっとひと手間でオシャレなオードブルの出来上がり！ぜひ試してみてください。

ちなみに「黒こしょう」は赤ワインを美味しくする秘密兵器、いつもの野菜炒めもひきたての黒こしょうをプラスすると赤ワインのおかずになるから不思議です。