ケーキ作家のフルーツケーキ

先日ご紹介した熊本水前寺にお住まいのケーキ作家の立山ふみさんの作られた「いちじくのパウンドケーキ」を最初に教えてくださったのはワイン教室に参加してくださって今年で１４年目に入るＹ先生です。

縦横無尽の好奇心で美味しいもの、楽しいこと、のエキスパート(^o^)。
最初に立山さんのケーキを頂いたとき、厳選した素材からきっちりと造られたお菓子がこんなに美味しいものなのだと新鮮だったのを思い出します。
ご興味のある方はお問い合わせくださいね。季節を感じる様々なケーキを味わうことができます。