ベルギー、ルーヴェンの暮らし「日曜日の朝のブロートヒェン」

ベルギーのパン屋さんは日曜日は午前中だけ営業しているようです。最近規制が緩くなってきているとはいえ平日は18時きっかりにはお店が閉まり、土曜日も14時くらいから街が静かになるヨーロッパの生活習慣からすると新鮮です。ベルギーの人たちは普段、スーパーマーケットなどで調達するスライスパンを朝食用に食べるそうですが日曜日の朝は多くの人がお気に入りのパン屋さんに焼きたてのブロートヒェンを買いに行き、ゆったりとした朝食の時間を楽しむようです。


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